Meny

På gång hos Malmbergs Gastro


Varmt välkomna till Broby Gästgivargård!
Kalendarium 2022
* Vid senare avbokning är 3 dagar innan bokat tid hos oss debiterar vi 200kr / gäst till den som bokat bordet.
Avbokning samma dag som er bokning debiteras med 300 kr / gäst. Gäller även vid sjukdom.

Julbordskasse 2022 innehåll!
FISK med tillbehör
1. Branteviksill
2. löksill
3. senapssill
4. Romsill
5. Stekt inlagd sill
6. Gravad lax med citron, anis
7. Skagenröra (räkor, dill, majonnäs)
8. Gubbröra (ansjovis, potatis, ägg, majonnäs)
9. Gästis dillmarmelad
10. Gästis romsås
11. Ägghalva med majonnäs
KALLSKURET med tillbehör
12. Griljerad Julskinka
13. Kryddstekt rostbiff svensk kött
14. Rökt älgkorv svenskt kött
15. Rökt vildsvin svenskt kött
16. Italiensk tryffelsalami
17. Gästis rullsylta svenskt kött
18. Pressylta på kalkon svensk fågel
19. Leverpastej
20. Gästis pepparbakade nötrulle svenskt kött
21. Gästis senap
22. Remouladsås
23. Rödbetssallad
SMÅVARMT
24. Glöggmarinerade revben svenskt kött
25. Köttbullar på svenskt kött
26. Prinskorv svenskt kött
27. Gammaldags kokt korv svenskt köt
t
28. Janssons frestelse
29. Brunkål
30. Rågbröd
💓
Vi har tyvärr inte möjlighet att göra individuella önskemål i julbordskassarna
God Jul och Gott nytt år!
Fredrik och Sylvia med personal
Vi reserverar oss för eventuella ändringar
Julbordbordskassen 2022
På begäran från er härliga kunder kör vi julbordkassen i år också! Ett baspaket som ni endast behöver komplettera med familjens egna traditioner
Beställ senast 15 dec
Avhämtning 23 december mellan kl. 11.00-16.00 - INGEN LUNCHSERVERING DENNA DAG!
1500 kr per kasse för 4 pers (375 kr / pers)
Begränsat antal kassar!-Först till kvarn !
Varmt välkomna att beställa!
Var rädda om er själva och andra!
God Jul och Gott nytt år!
Fredrik och Sylvia med personal
Vi tar INGA beställningar via telefon, Facebook, Instagram, Messenger eller liknande
Bekräftad bokning gäller likaså avbokningsreglerna överst på sidan
Julbord!
Lördagen den 26 november kl. 18.00-00.00
Fredagen den 2 december kl. 18.30-00.00 🤶🏼 Lördagen den 3 december kl.18.00-00.00
Fullbokad! Fredagen den 9 december kl. 18.30-00.00 🤶🏼 Fullbokad! Lördagen den 10 december kl.18.00-00.00
Fredagen den 16 december kl. 18.30-00.00🤶🏼 Lördagen 17 december kl. 18.00-00.00
Börja med lite glögg och pepparkaka för att öka aptiten till Fredriks från grunden lagade sillar.
Kallskuret, lite nytt och lite traditionellt. Det småvarma talar för sig självt likaså gotterummet😊
Pris: 725kr / pers
Med övernattning och frukost 1395 kr / pers i del av dubbelrum 1690kr / pers i singelrum
Varmt välkommen att boka via mail: info@malmbergsgastro.se
Se avbokningsregler på hemsida: På gång hos Malmbergs Gastro - Broby
Mail: info@malmbergsgastro.se
Vi tar INGA beställningar via telefon, Facebook, Instagram, Messenger eller liknande
Varmt Välkommen!
Gåsamiddag!
11 november kl. 18.30-23.00
12 november kl. 13.00- 17.30
Välkomna att äta en fyra rätters skånsk gåsamiddag med Gästis touch!
Svartsoppa alternativ skaldjurssoppa
◾◾◾
Chevré chaud med kanderade nötter, skogssvamp och tryffel
◾◾◾
Svensk gås med krås
◾◾◾
Äpplekaka med vaniljsås
◾◾◾
Pris: 695kr / pers
Med övernattning och frukost 1395 kr / pers i del av dubbelrum 1690kr / pers i singelrum
Varmt välkommen att boka via mail: info@malmbergsgastro.se
Se avbokningsregler på hemsida: På gång hos Malmbergs Gastro - Broby
Mail: info@malmbergsgastro.se
Vi tar INGA beställningar via telefon, Facebook, Instagram, Messenger eller liknande
Varmt Välkommen!
Avsmakningsmeny!
Den 30 sept (fullt) och den 8 oktober kl. 18.00 kör vi ännnu en avsmakningsmeny! Även denna fem rätters meny.
Vi kommer att servera piggvar, lax, ren, svamp och bär - allt med vår egen touch.
Pris: 695kr / pers
Med övernattning och frukost 1395 kr / pers i del av dubbelrum 1690kr / pers i singelrum
Varmt välkommen att boka via mail: info@malmbergsgastro.se
Se avbokningsregler på hemsida: På gång hos Malmbergs Gastro - Broby
Mail: info@malmbergsgastro.se
Vi tar INGA beställningar via telefon, Facebook, Instagram, Messenger eller liknande
Varmt Välkommen!


-->